Data SP2KP 5 November: Cabai Merah Keriting dan Rawit di Kuningan Tembus Rp60 Ribu per Kg
voster.id — Berdasarkan data pemantauan Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) di Kabupaten Kuningan per 5 November 2026, sejumlah komoditas hortikultura seperti cabai merah keriting dan cabai rawit merah tercatat melampaui harga acuan tertinggi (HET/HA).
Dalam tabulasi data SP2KP Kabupaten Kuningan, harga cabai merah keriting mencapai Rp60.000 per kilogram dari acuan Rp55.000 per kilogram. Hal serupa terjadi pada komoditas cabai rawit merah yang juga menyentuh angka Rp60.000 per kilogram, berada di atas harga acuan Rp57.000 per kilogram. Sementara itu, cabai merah besar tercatat berada di harga Rp35.000 per kilogram.
Untuk kebutuhan beras, beras medium diperdagangkan pada harga Rp13.000 per kilogram (di bawah HET Rp13.500), sedangkan beras premium berada tepat pada angka acuan yakni Rp14.900 per kilogram. Komoditas Minyakita juga terpantau stabil sesuai acuan HET sebesar Rp15.700 per liter.
Di sektor komoditas peternakan, harga daging sapi paha belakang berada di angka Rp140.000 per kilogram. Adapun daging ayam ras tercatat sebesar Rp35.000 per kilogram dan telur ayam ras di harga Rp24.500 per kilogram, di mana keduanya berada di bawah batasan harga acuan.
Beberapa bahan pokok lainnya yang tercatat dalam pemantauan antara lain gula pasir curah senilai Rp19.000 per kilogram (HET Rp17.500), bawang merah Rp25.000 per kilogram, serta minyak goreng sawit kemasan seharga Rp21.000 per liter.
Data Rincian Harga Pokok (SP2KP Kab. Kuningan per 05/11/2026):
| Komoditas | HET / HA (Rp) | Harga Riil (Rp) | Keterangan |
| Bawang Merah | 41.500 | 25.000 | Di bawah HET |
| Beras Medium | 13.500 | 13.000 | Di bawah HET |
| Beras Premium | 14.900 | 14.900 | Sesuai HET |
| Cabai Merah Besar | – | 35.000 | Terdata |
| Cabai Merah Keriting | 55.000 | 60.000 | Di atas HET |
| Cabai Rawit Merah | 57.000 | 60.000 | Di atas HET |
| Daging Ayam Ras | 40.000 | 35.000 | Di bawah HET |
| Daging Sapi Paha Belakang | 140.000 | 140.000 | Sesuai HET |
| Gula Pasir Curah | 17.500 | 19.000 | Di atas HET |
| Minyakita | 15.700 | 15.700 | Sesuai HET |
| Telur Ayam Ras | 30.000 | 24.500 | Di bawah HET |
(voster.id/Red)